Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. december 15-én, szerdán 19.00 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát. Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) További részletek»

LUCÁTÓL KARÁCSONYIG
A Hejőmenti Hagyományörző Közhasznú Alapítvány rendezésében szeretettel meghívjuk Önt és kedves családját a "Lucától Karácsonyig" című rendezvényre, melynek helye és ideje: Hejőbába, Művelődési Ház, 2010. december 18. - 14.00
Programok
Adventi készülődés - barkácsolás,
"Karácsonyi Sütemények" versenye,
Zenés műsor - szervezés alatt.
Olyan vállalkozó kedvű, sütni szerető lakosok jelentkezését várjuk, akik szívesen részt vennének ezen a versenyen. Otthon készült, karácsonyra jellemző édes és sós süteményekkel lehet nevezni. Előnyt jelent az ötletes, szép díszítés, tálalás.

Jelentkezni lehet: Sarki Turi, Tóthné Marada Csilla, Károlyi Ibolya.
A nyertesekre ajándékcsomag vár!
Bővebb információ: www.hejosokadalom.extra.hu

Meghívó
Szeretettel várunk minden szülőt, nagyszülőt a hejőbábai
Zrínyi Ilona Általános Iskolába
Dr. Reisinger János
irodalomtörténész előadására.
Az előadás témája:
Hogyan bánjunk gyermekinkkel?
A gyermeknevelés 5 alapelve.
Az előadás időpontja: 2010. december 1. (szerda) 15.30.
Iskolavezetés

"Áldott legyen a szív, mely hordozott,
És áldott legyen a kéz, mely felnevelt
Legyen áldott eddigi utad,
És áldott legyen egész életed.

Legyen áldott Benned a Fény,
Hogy másoknak is fénye lehess.
Legyen áldott a Nap sugara,
És melegítse fel szívedet."
(Régi magyar áldás)

Tisztelettel és szeretettel meghívjuk és várjuk az Idősek napja alkalmából szervezett rendezvényünkre 2010. november 26-án, pénteken 15 órakor a Művelődési Házba.
A Képviselőtestület nevében:
Juhász Barnabás
polgármester

Sok szeretettel meghívjuk Önt a könyvtári bútorbeszerzési pályázat projektzáró ünnepségére 2010. november 17-én (szerda) 15.00 óra (Művelődési Ház, Fő út 41. 1. em.)

Köszöntőt mondanak: Juhász Barnabás polgármester és Venyigéné Makrányi Margit igazgató, II. Rákóczi Ferenc Megyei Könyvtár, Miskolc NKA Könyvtári Szakmai Kollégium vezetője

Közreműködnek a Zrínyi Ilona Általános Iskola és Napközi Otthonos Óvoda óvodásai és tanulói

A bútorbeszerzést támogatta a Nemzeti Kulturális Alap Könyvtári Szakmai Kollégiuma.

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. november 17-én, szerdán 18.30 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát. Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) További részletek»

Tisztelettel meghívom a
MAGYAR KÖZTÁRSASÁG NAPJA, VALAMINT AZ 1956. ÉVI OKTÓBERI
FORRADALOM- ÉS SZABADSÁGHARC ÉVFORDULÓJA
alkalmából rendezendő ünnepségre.
Időpontja: 2010. október 22. (péntek) 15.30 óra
Helyszíne: Hejőbába, Művelődési Ház (Fő u. 41.)
A Nemzeti Ünnep programja:
Zászlóbehozatal
Himnusz
Ünnepi köszöntő
A Zrínyi Ilona Általános Iskola felső tagozatos diákjainak műsora
Koszorúzás az emlékműnél
Szózat
Székely Himnusz
Juhász Barnabás
polgármester

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete AZ ALAKULÓ ÜLÉSÉT 2010. október 14-én, csütörtökön 17 órai kezdettel tartja, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát. Az ülés helye: Művelődési Ház házasságkötő terme (Hejőbába, Fő u. 41.) Tovább»

Tájékoztatom településünk érdeklődő lakosságát, hogy 2010. október 6-án (szerdán) 15 órai kezdettel rendezvényt tartunk a helyi Művelődési Ház házasságkötő termében, melynek témája: "A Biblia a családról"
Előadó: Dr. Reisinger János irodalomtörténész.
Minden érdeklődőt szeretettel várunk, a belépés ingyenes!

Tisztelettel:

Juhász Barnabás
polgármester

TÁJÉKOZTATÁS AZ ÖNKORMÁNYZATI VÁLASZTÁS HELYI EREDMÉNYÉRŐL
Letölthető

Hejőbába Községi Önkormányzat az Új Magyarország Fejlesztési Terv Társadalmi Infrastruktúra Operatív Program keretében a TIOP-1.1.-07/1 kódszámú pályázati felhívásra "Együtt a jövő iskoláiért!" című projektet nyújtott be, melyen 10.841.370,- Ft összegű támogatást nyert el informatikai fejlesztésre.
A projekt a Zrínyi Ilona Általános Iskola és Napköziotthonos Óvoda hejőbábai székhelyintézményében és a nemesbikki tagintézményében valósul meg. Az elnyert összeg kb. 90 %-át az eszközbeszerzés adja.
További részletek»

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. szeptember 22-én, szerdán 17 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát. Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) Tovább»

Tájékoztatom településünk választópolgárait, hogy Hejőbába községben az alábbi polgármester jelöltet és képviselő jelölteket vettünk nyilvántartásba. Letölthető»

Tájékoztatom településünk lakosságát, hogy 2010. szeptember 1-jén, szerdán 15.25 órakor Sajószöged irányából a Miskolc-Budapest közötti jótékonysági futás keretében településünkre érkezik - fut - ifj. Schirilla György sportoló, id. Schirilla György szupermaratonista, hosszútávúszó - és kerékpározó fia.
A jótékonysági futás elnevezése: "Jókedvet és egészséget viszek a gyerekeknek"
Ifj. Schirilla Györgyöt fenti időpontban a Hejőbába helységnévjelző táblánál fogadjuk és köszöntjük, majd a futást kísérő, szalagokkal ékesített kopjafára nemzeti színű emlékszalagot kötünk. E kopjafát ifj. Schirilla György a budapesti Bethesda Gyermekkórház igazgató főorvosának adja majd át.

Kérem településünk érdeklődő lakosságát, kiváltképp a gyerekeket, hogy fogadjuk közösen a futót és kíséretét településünk határában.

Ifjabb Schirilla György programja 18.30 órakor a helyi Művelődési Ház emeleti házasságkötő termében folytatódik, ahol "Változz meg szeretettel - az egészséges életmód titka" címmel előadást tart hallgatóságának, dedikálva könyveit.
A program ezen részére is hívom, várom vendégünk nevében is az érdeklődőket!

Juhász Barnabás
polgármester

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. augusztus 25-én, szerdán 17.00 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát. Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.)Tovább»

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. augusztus 18-án, szerdán 17 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát. Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.)Tovább»

III. Hejőmenti Sokadalom 2010. augusztus 14.-i programja letölthető

Tisztelt Betegeink!
Felhívjuk szíves figyelmüket, hogy a fogászati rendelés augusztus 9-től augusztus 19-ig szabadság miatt szünetel.
Helyettesítés sürgős esetben:Adamantin Kft. (0646-555-666/1231 mell.)
Miskolc, Csabai kapu 9-11. Semmelweis kórház, 2. em.

Hétfőtől - csütörtökig
Délelőtt: 8-11
Délután: 13-15

Megértésüket köszönjük.

A Hejőbábai Sportegyesület Elnöksége a lemondással megszűnt SE elnöki státuszra a sport iránt érdeklődő, sportszerető, jó szervező képességgel rendelkező munkatárs jelentkezését várja 2010. július 15-ig, aki társadalmi munkában végezné feladatát.

Érdeklődni a 70/7055-843 és a 30/2292-532 telefonszámon lehet.

A Hejőbábai SE elnöksége

Meghívó

Iskolánk nevelői szeretettel várják tanulóinkat a
NYÁRKÖSZÖNTŐ ZRÍNYIS TÁBORBA,
JÚLIUS 5-9-IG, 9-13 ÓRÁIG.
HELYE: ZRÍNYI ILONA ÁLTALÁNOS ISKOLA, HEJŐBÁBA

A gyerekek jöhetnek:
csocsózni, focizni, kosárlabdázni, pingpongozni,
Most először kipróbálhatjátok a KÜLTÉRI SAKKOT!

PROGRAMOK A GYEREKEK SZÁMÁRA:

HÉTFŐ: "Élet, élet, be gyöngy élet" - gyöngyfűzés
KEDD: "Íz-lelő" ifjú szakácsművészek találkozója (panna, tócsni, palacsinta és más finomságok készítése)
SZERDA: "Kincses sziget"-kalózok napja (titkos írás, sport, memória játék)
CSÜTÖRTÖK: Kerékpártúra Sajószögedre a Szabadidő parkba és a Zászlók parkjába. Hozz magaddal jól felszerelt kerékpárt, láthatósági mellényt, pumpát! (játékos vetélkedők, szalonna és virsli sütési lehetőség)
PÉNTEK: "Ész, erő, vidámság" - tréfás erőpróba (lufi fújás, tollas bajnokság, társasjátékok, repülő reptető verseny)

Minden nap internet használati lehetőség!

Legyél vendégünk egész héten, vagy jöhetsz a hét bármelyik napján!
Felnőttek felügyelete mellett hasznosan töltheted el a szabadidődet!

A tábor ingyenes!

EURÓPAI UNIÓ ÉLELMISZERSEGÉLY PROGRAMJA
Tájékoztatom településünk lakosságát, hogy önkormányzatunk eredményesen pályázott az Európai Unió Élelmiszersegély programjára. Ennek eredményeképpen 64 rászoruló, hátrányos helyzetű család részére oszthattunk ki összesen 638 kg vegyes, száraz élelmiszert (családonként átlagosan 10 kg-ot) 2010. június 24-én.
A segélycsomagot a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal, valamint a Katolikus Karitász közreműködésével, segítségével osztottuk szét, amelyen a helyi rk. egyház világi elnöke is jelen volt.
A segélyezettek nevében ezúton mondok köszönetet valamennyi támogató és közreműködő szervezetnek.
Bízom abban, hogy a 2010. II. félévi pályázaton is eredményesen szerepelhet önkormányzatunk, amelynek eredményeképpen ismét segíthetünk a rászorultakon.

Juhász Barnabás
polgármester

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. június 30-án, szerdán 17.00 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát.Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) Tovább...

Látványos gólyagyűrűzés!
Gyere, nézd meg Te is, hogyan gyűrűzzük meg a fehér gólya fiókákat!
Helyszín: Hejőbába, Széchenyi u. 67.
Időpont: 2010. 06. 19. szombat, 8.30
Bővebb információ: Somoskői Péter 30/207-0225
Szervező: Magyar Madártani Egyesület Bükki helyi csoport
A programot a Környezetvédelmi és Vízügyi Minisztérium támogatja

Tájékoztatom településünk lakosságát, hogy a felsőzsolcai árvízkárosultak javára összegyűjtött újabb felajánlásokat (kb. 800 kg) 2010. június 17-én, szerdán elszállítottuk Felsőzsolcára.

Továbbra is várják az adományokat, főleg tisztító- és fertőtlenítő szerekre van nagy szükségük, hiszen szinte az egész települést (utcákat, épületeket) meg kell tisztítani a vízáradat után.

Ismételten köszönöm az újabb felajánlásaikat.

Juhász Barnabás
polgármester

Tájékoztatom a Felsőzsolca város árvízkárosultjai javára élelmiszer, ruha és egyéb adományokat nyújtó hejőbábai családokat, hogy az eddig behozott összesen kb. 10 mázsa súlyú adományt a mai napon, azaz 2010. június 10-én, elszállítottuk Felsőzsolcára, ahol a város megbízottjai azt tőlünk nagy köszönettel átvették.

Továbbra is várják a felajánlásaikat, most elsősorban tisztítóeszközökre (Hypo, Domestos, Clorox, felmosó vödör, felmosó ruha stb.) van szükségük.

Ezúton köszönöm felajánlásaikat.

Juhász Barnabás
polgármester

Tisztelt hejőbábai Családok, Polgárok!
Mindnyájunk előtt ismeretes a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei árvíz katasztrófa súlyossága. Látjuk, halljuk, hogy Edelényben, Szendrőn és főleg Felsőzsolcán milyen károk keletkeztek, emberéletek vannak veszélyben. Úgy vélem, ebben a helyzetben segítenünk kell! Felsőzsolca város lakóinak megsegítésére kérem településünk valamennyi családját. Nem pénzre gondolok elsősorban, hiszen azt az adományvonalak hívásával közvetlenül is megtehetjük, hanem ásványvízre, élelmiszerre (száraz tésztafélék, liszt, cukor, tartós konzervek), tiszta ruházatra (nyári jellegű gyermek- és felnőtt ruházat) valamint takaróra.
Tisztában vagyok azzal, hogy településünkön is számos család él nehéz körülmények között, de higgyék el, a mostani súlyos helyzetben akár egy palack ásványvíz is segítséget jelenthet Felsőzsolcán. Adományaikat a Polgármesteri Hivatal munkaidejében a hivatal tanácstermében adhatják le 8-16 óra között, szerdán 17 óráig, pénteken 12.30 óráig. Az adományok Felsőzsolcára juttatásáról személyesen gondoskodom.
Köszönettel:

Juhász Barnabás
polgármester

Tisztelt hejőbábai lakosok!
Segítsenek az árvízkárosultaknak!
Nagy szükségük van
- tartós élelmiszerekre (pl. konzervek, tartós tej, ásványvíz, kávé, gyerekeknek tea és sós sütemény) és
- ruhaneműkre

Gyűjtés helye és ideje:Enikő élelmiszer bolt és a Művelődési Ház előtt 2010. június 8. (kedd), 7.00 - 12.00 óráig
Érd.: 06-20-2222-837

Előre is köszönöm, tisztelettel: Kovács Enikő

Ezúton tájékoztatom az Egyesület tagságát, hogy Felsőzsolca város árvízkárosultjai részére adománygyűjtést szervezünk. Kérem, hogy amennyiben ásványvizet, élelmiszert (liszt, cukor, konzervek) és nyári jellegű ruházatot tudnak felajánlani, azt szíveskedjenek az Egyesület klubhelyiségébe (Hejőbába, Fő u. 33.) hétfőtől péntekig 10-12 valamint 15-17 óra között bevinni.
Az összegyűjtött adományokat átadjuk a hejőbábai polgármesteri hivatal részére, ahonnan azonnal, közvetlenül továbbítják a felsőzsolcai rászorultaknak.

Köszönettel: Baráth József elnök

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. május 19-én, szerdán 18.30 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát.Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) Tovább...

Ezúton értesítem településünk polgárait, hogy a Képviselő-testület állásfoglalásának megfelelően a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség szervezésében részt veszünk egy nagyszabású rendezvényen, melynek címe, szlogenje a következő: "Polgármesterek az idegenforgalomért; bográcsban készíthető ételek VI. szabadtéri főzőversenye; régi ízek modern köntösben"
Időpont: 2010. május 15. szombat, 8.30 -12.00 óra között
Helyszín: Bogács, Bikarét (a pincesor melletti és szemközti füves terület)
A versenyen várhatóan 50-60 település vesz részt. A főzésre a Hejőbábai Nyugdíjasok Őszirózsa Egyesületét kértem fel, akik vállalták a közreműködést, sőt
az ének- és tánckaruk is fellép a kulturális programban. Két darab sátort állítunk fel a kijelölt helyszínen, amelyekben népművészeti hagyományainkat elevenítjük fel. A verseny célja: Ismerkedés a települések táj jellegű ételeivel, boraival és kultúrájával, hogy ezáltal is növeljük idegenforgalmi látogatottságunkat és egyben jól érezzük magunkat.
A rendezvényre ezúton hívom településünk érdeklődő lakosait!

Tisztelettel
Juhász Barnabás
polgármester

Ezúton értesítem településünk fiataljait, hogy a Képviselő-testület állásfoglalásának megfelelően ifjúsági klubot nyitunk, és üzemeltetünk a helyi Művelődési Házban. Tapasztalataink szerint erre igény mutatkozik a fiatalok körében.
A klub nyitásának időpontja: 2010. május 11. (kedd) 16.00.
A klubhelyiségben biliárd asztal, csocsójáték, darts, sakk rendelkezésre áll, anyagi lehetőségeink figyelembevételével tervezzük számítógépek beszerzését internet lehetőséggel.
Tervezett nyitva tartás: kedden és csütörtökön 15-20, pénteken 13-21, valamint szombaton 13-22 óra között.
További részletekről a klubban értesülhet. Szeretettel várjuk az érdeklődőket!

Tisztelettel
Juhász Barnabás
polgármester

TÁJÉKOZTATÁS AZ ORSZÁGGYŰLÉSI KÉPVISELŐ VÁLASZTÁS II. FORDULÓJÁNAK HEJŐBÁBAI EREDMÉNYÉRŐL 2010. ÁRPILIS 25.

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. április 29-én, csütörtökön 18.00 órai kezdettel közmeghallgatást tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát.Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) Tovább...

A kerületi fő-állatorvos és az oltást végző dr. Pap Imre magán-állatorvos tájékoztatása alapján Hejőbába községben az ebek veszettség elleni kötelező oltására az alábbi ütemezésben kerül sor:

Tájékoztatom, hogy

• a szervezett oltás keretében valamennyi 3 hónapos korát betöltött eb oltása kötelező
• a 3 hónapos kort betöltött kutyákat 1 éves korukig maximum 6 hónapos időközzel két alkalommal kell védőoltásban részesíteni
• amennyiben a felhívás ellenére sem oltja be kutyáját (kutyáit), szabálysértési eljárás indítható, amely során 50.000,- Ft-ig terjedő pénzbírság szabható ki.

Felhívom figyelmét az ebtartás egyéb szabályainak betartására is:

• az ebtartó az ebet köteles megkötve vagy zárt helyen tartani
• biztosítani kell, hogy az eb ne kóborolhasson.

Ezen szabályok be nem tartása szintén szabálysértési eljárást vonhat maga után.

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. április 14-én, szerdán 17.00 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát.Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) Tovább...

Ezúton tájékoztatom településünk érdeklődő polgárait, hogy a miskolci székhelyű MATÉRIA OKTATÁSI BT. szakképesítő tanfolyamokat szervez a hejőbábai Pszichiátriai Otthonban, az alábbi szakmákban:
I. Szociális gondozó és ápoló; OKJ száma: 33 762 01 0010 33 02
II. Szociális asszisztens; OKJ száma: 54 762 01 0010 54 02
A tanfolyamokról részletesen itt olvashat»

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. március 24-én, szerdán 17.00 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát.Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) Tovább»

Ezúton tájékoztatom Önöket, hogy településünkön az 1848/49. évi magyar forradalom és szabadságharc 162. évfordulója alkalmából 2010. március 14-én 13.00 órai kezdettel ünnepséget tartunk a helyi Művelődési Házban, melyre ezúton tisztelettel és szeretettel várom településünk lakosságát. 
Program:

• 13.00 Ünnepi köszöntő
• "Hejőbába díszpolgára 2010" kitüntetés átadása
• A Zrínyi Ilona Általános Iskola és a Községi Óvoda műsora
• Koszorúzás

Március 14-én 9.30 órakor a római katolikus templomkertben található I. - II. világháborús emlékművet koszorúzzuk a szentmise előtt, majd 10.30 órakor a református templomban található emléktáblát koszorúzzuk az istentisztelet előtt. 11.30 órakor a községi köztemetőben koszorút helyezünk el Orczy Gyula egykori országgyűlési képviselő, 48-as honvéd síremlékénél.

Kérem, emlékezzünk és ünnepeljünk együtt!

Kedves hejőbábai hölgyek!

Nőnap alkalmából szeretettel köszöntjük Hejőbába hölgy lakóit, illetve a hejőbábai intézményekben dolgozó női munkatársakat:

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. február 23-án, kedd 17.00 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát.Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) Tovább»

Hejőbába Községi Önkormányzat Képviselő-testülete 2010. február 10-én, szerdán 18.30 órai kezdettel nyílt ülést tart, melyre ezúton tisztelettel meghívom településünk érdeklődő lakosságát.Az ülés helye: Polgármesteri Hivatal tanácsterme (Hejőbába, Fő u. 39.) Tovább»

A Hejőmenti Településszövetség és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Észak- Bükki régiója megrendezte az "I. Népies Kocsonyafőző versenyt" a Hejőbábai Művelődési Központban. A gasztronómiai versenyen 15 induló volt. A zsűri a versenyzők között három díjat és egy különdíjat osztott ki. A zsűri tagjai: Csetneki László elnök-gasztronómus, az MNGSZ régió elnöke, Orosz László, a HTSZ elnöke és Demeterné Zeleni Enikő, Hejőkeresztúr polgármestere voltak. 1.helyezett : Kardos Béla - Hejőbába 2.helyezett : Laczai Dezső- Nyékládháza 3.helyezett : Községi Konyha, Hejőbába Különdíjazottak: Baráth Józsefné Nyugdíjasklub - Hejőbába Isaszegi Lászlóné - Hejőkersztúr Herczeg Jánosné - Hejőbába Ez a verseny a "X. Miskolci Kocsonya verseny" elődöntője is volt. Az első helyezett képviseli a Hejőmenti Településszövetséget a városi rendezvényen. Egy ízletes házi - kocsonya receptje: Hozzávalók: 1,5 kg kocsonyahús - köröm, bőrke, füle, farka, csülök 1 fej vöröshagyma, 3-5 fej fokhagyma, csípős paprika, só, szemes bors ízlés szerint. Tetejére:piros fűszerpaprika, esetleg citromkarika. Elkészítés: A kocsonyahúst jól megtisztítjuk és megmossuk. Hideg vízben feltesszük főni, ha felforr, hozzáadjuk az ízesítőszereket és a fűszereket.
	A nyertesek és a zsűri
	Munkában a szigorú zsűri
	A tálalás is fontos szempont

Lassan, hogy éppen csak pötyögjön készre főzzük. Kanállal kiveszünk egy kevés levet, és ha ujjunkat belemártva "ragacsos", akkor biztos, hogy zselatin használata nélkül is megdermed.A megfőtt húsokból a nagyobb csontokat kivesszük és a tányérokba egyenlően szétosztjuk. A levet lezsírozva rászűrjük a húsokra, és hideg helyre tesszük dermedni. Tetejét tálaláskor ízlés szerint megszórhatjuk paprikával, borssal vagy kevés citromlét, ecetet csepegtethetünk rá, és citromkarikával, zölddel díszíthetjük.
Forrás: www.royalmagazin.hu/gasztronomia

Tisztelt Hölgyem/Uram!

Tájékoztatom, hogy 2010. február 19-én Miskolcon ismét megrendezik a Kocsonyafesztivált. E rendezvény egyik elődöntőjére Hejőbábán, a Művelődési Házban kerül sor, szervezője a Hejőmenti Települések Szövetsége, amelynek Hejőbába is tagja.
Erre a rendezvényre tisztelettel várom és hívom településünk lakosságát és akinek kedve van hozzá, be is nevezhet a versenyre, amelyre a környékbeli településekről is várunk érdeklődőket.

Feladat: otthon meg kell főzni a hagyományos sertéskocsonyát és abból 2 db fél literes műanyag tányérban mintát kell behozni, amelyet a zsűri véleményez és az 1. helyezett részt vehet a miskolci rendezvényen februárban.
Bízom abban, hogy ezzel hagyományt teremthetünk és a következő években is folytatása lesz ennek a kezdeményezésnek.
A hejőbábai rendezvény időpontja: 2010. január 23. (szombat), 9.00 órai kezdettel.
Helyszín: Művelődési Ház nagyterme
Program:
9.00 óra: Megnyitó (Orosz László, a HTSZ elnöke)
9.10 óra: Hagyományápolás a magyar gasztronómiában
előadó: Csetneki László, a Magyar Nemzeti Grasztronómiai Szövetség Régióelnöke
10.00 óra: A behozott kocsonyák kóstolása, értékelése
11.00 óra: A rendezvény zárása
Az ételeket minősíti: Csetneki László gasztronómus és Orosz László HTSZ elnök

Minden érdeklődőt szeretettel várunk
(ha nem készül kocsonyával, akkor is)!